★ ★ ★ ★ ★
139,986 lượt xem
2,057 lượt bình chọn
- 750k/kg
- MSP: 0464
Cá mặt quỷ sống loại cá có thân hình rất giống với con bò cạp và đây là loại cá độc nhất trên thế giới. Cá mặt quỷ sống nhìn rất giống tảng đá với lớp da loang lỗ màu nâu khô ráp, thân hình to xù xì, trên sống lưng có rất vây. Nó thường sống chủ yếu trong các rạn đá ngầm, cá rạn san hô,.. Cá mặt quỷ sống rất khó đánh bắt, để đánh bắt được nó ngư dân phải sử dụng phương pháp lặn tìm và bắt tay bơi chúng nguy trang rất giỏi, chúng có khả năng pha trộn rất tốt với môi trường sống xung quanh.
Cá Mặt Quỷ sống nguyên con giá sỉ bán tại TpHCMq
Cá mặt quỷ sống nhìn bề ngoài thì thấy ghê nhưng ăn vào rồi thì chỉ có mê mẫn với những món ăn được chế biến từ loại cá này. Thịt cá mặt quỷ sống dai, ngọt như thịt gà, thêm vào đó chúng lại có thêm vị giòn giòn của tôm hùm. Cá mặt quỷ rất dày thịt và thịt cá có màu trắng trong nhìn khá bắt mắt.
Cá mặt quỷ sống là loại cá có giá trị kinh tế khá cao và nó hầu như chỉ xuất hiện trong những nhà hàng sang trọng. Những món ăn được chế biến từ cá mặt quỷ ăn vào chỉ biết nó chứ không bao giờ biết ngán. Những món ăn được chế biến từ cá mặt quỷ sống phổ biến hiện nay là: cá mặt quỷ nướng, cá mặt quỷ chiên giòn, cá mặt quỷ hấp HongKong, cháo cá mặt quỷ, lẫu cá mặt quỷ,…
Cá mặt quỷ sống – sơ chế như thế nào?
Cá mặt quỷ sống muốn ăn được phải được nấu chín vì loại cá này không thể ăn sống. Phần da cá bên ngoài sẽ được loại bỏ trước khi chế biến vì nó không thể ăn được, hoặc nếu ăn được phải được làm sạch nhưng có vị rất đắng. Để loại bỏ lớp da này đòi hỏi phải thực sự chuyên nghiệp vì lớp da này có rất nhiều vây sắc nhọn. Người ta thường sử dụng những lưỡi dao rất sắc nhọn, nhẹ nhàng lách mũi dao sao cho tách được phần da cá nhưng vẫn giữ nguyên được khối thịt ở bên trong.
Cá mặt quỷ sống ở đâu bán? Bao nhiêu tiền 1kg?
Cá mặt quỷ sống khá là quý hiếm, để thưởng thức được nó có thể bạn phải đến những nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, nếu bạn thích nấu nướng và muốn thử tài với những món ăn được chế biến từ cá mặt quỷ thì bạn có thể mua cá mặt quỷ sống tại Hải sản Ông Giàu để về chế biến tại nhà.
- Giá bán cá mặt quỷ: 750k/kg
- MSP: 0464
- Quy cách: cá mặt quỷ sống nguyên con
Sẽ rất tuyệt vời khi cả nhà bạn được thưởng thức những món ăn ngon từ cá mặt quỷ sống do chính tay bạn chế biến. Vì khôn chỉ có vị ngon mà nó còn có cả tình yêu và sự tâm huyết của bạn thêm vào trong món ăn. Đặt mua cá mặt quỷ sống qua Hotline của công ty Hải sản Ông Giàu để được giao hàng tận nơi nhanh chóng nhất.
(Nuong)
- Cá chìa vôi đen ăn một lần là ghiền-đừng bỏ lỡ
- Thịt càng cua – Thơm ngon hấp dẫn trong từng lớp thịt
- Cá chình sông có gì khác so với những loại cá chình khác?
Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá
0913.433.587