Top Sale 12/2024 # Mua Cá Kiếm Tươi Ngon /️ Giá Cả Hợp Lí Tại Thành Phố Hồ Chí Minh # Top Yêu Thích

Cá Kiếm là một loàicá không quá xa lạ với những người sành ăn cá, cá Kiếm hay còn gọi là cá Mũi Kiếm hay cá Đao, là một loài cá ăn thịt lớn có phần miệng dài và phẳng giống như mũi kiếm nên được gọi là cá Kiếm, vì có thân hình lớn nên thịt của loài cá này thường được xẻ thành những miếng thịt nhỏ để bán.

Cá Kiếm tươi sống biển bán giá sỉ rẻ

Cá Kiếm là loại cá như thế nào?

Cá Kiếm hay cá Mũi Kiếm là một loài cá có tính di cư, nó là một loài cá có thân hình tròn và thuông, khi cá Kiếm đến độ tuổi trưởng thành thì nó sẽ bị mất hết toàn bộ răng và vảy, kích thước trung bình của một con cá Kiếm có thể đạt được là 4,3 m và cân nặng là 536 kg. Cá Kiếm là một loài cá thể thao khá phổ biến và hơi khó bắt.

Cá Kiếm sử dụng lợi thế của nó là mỏ nhọn và dài như một loại vũ khí để bảo vệ bản thân tránh khỏi kẻ thù và tấn công con mồi của nó. Cá Kiếm là một loài cá có tuổi đời rất dài là 15 triệu năm, vận tốc bơi của loài cá này có thể so sánh tương đương với một chiếc xe hơi với tốc độ có thể lên tới 80km/giờ. Với vũ khí là mỏ nhọn, dài như lưỡi kiếm của mình, khúc xương hàm mở rộng tạo thành lưỡi kiếm như răng cưa,lưỡi ngửa, dẹp và đầu nhọn rất sắc bén và vì không có răng nên cá Kiếm hoàn toàn kiếm mồi dựa vào lợi thế này của mình. Khi đã thấy được con mồi, chúng sẽ bơi vào trong đàn của đám cá này và lùa kiếm về hai bên, những con mồi của nó có thể bị đâm và bị thương. Lúc đó cá Kiếm sẽ bơi từ từ về phía con mồi của mình và chậm rãi thưởng thức.

Giá của 1 kg cá Kiếm là bao nhiêu tại thành phố Hồ Chí Minh?

Cá Kiếm hiện đang là một sản phẩm hải sản được cung cấp bởi công ty hải sản Ông Giàu:

Giá bán cá Kiếm: 215k/kg

Mã sản phẩm: 0407

Bạn có thể ngồi tại nhà và nhấc điện thoại lên gọi đến số điện thoại hotline của công ty hải sản Ông Giàu để đặt hàng ngay loại cá tươi ngon và hấp dẫn này ngay lập tức.

Cá Kiếm có thể chế biến thành rất nhiều các món ăn ngon, đặc biệt nhất chính là món cá Kiếm cuộn sốt cà chua kiểu ý và dưới đây chính là hướng dẫn cụ thể để có thể cho ra lò món cá Kiếm cuộn sốt cà chua kiểu ý vô cùng thơm ngon và hấp dẫn này:

Bước đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu cho món này:

800 gam cá Kiếm

2 quả cà chua đã chín

2 muỗng canh dầu ô liu

5 cân hành tây

30 ml rượu vang trắng

30 ml nước

1 chén muối nhỏ

150 gam vụn bánh mì

20 gam pho mát

2 nhánh hành, tỏi

1nửa củ hành tây

1 muỗng rau mùi tây

3 muỗng nước sốt cà chua

1 muỗng nụ bạch hoa

1 muỗng hạt thông

20gam quả o-live

Bước thứ hai là sơ chế các nguyên liệu:

Cà chua rửa sạch sau đó thái hạt lựu

Tỏi, pho mát thái nhỏ

Rau mùi tây, hạt thông, quả o-live, nụ bạch hoa, Cần tây rửa sạch, thái nhỏ

Bước tiếp theo là chế biến:

Bỏ hành tây, hạt thông, quả o-live, nụ bạch hoa, rau mùi tây, vụn bánh mì, tỏi, pho mát thái nhỏ, nước sốt cà chua, 2 muỗng dầu o-live, 1 nửa muỗng muối vào một bát to trộn thật đều.

Cá Kiếm thái thành những lát mỏng vừa ăn, bỏ phần da, cắt đôi theo chiều ngang, sau đó dùng chày tán mỏng rồi đặt lên trên tờ giấy nướng để lát cá không bị rách.

Múc hỗn hợp các nguyên liệu đã chuẩn bị xong trước đó vào giữa miếng cá, dùng tăm ghim lại để cố định miếng cá cuộn. Sau đó bỏ hành tây vào chảo với 1 muỗng dầu o-live phi thơm, khi hành tây đã mềm thì cho cà chua vào chung rồi đảo nhuyễn.

Đặt cẩn thận từng miếng cá cuộn vào trong nồi, rưới rượu vang trắng lên trên, bật to lửa để rượu bốc hết mùi cồn. Rồi cho thêm 3 muỗng nước và 1 nửa thìa muối, vặn nhỏ lửa từ 10-15 phút cho cá ngấm đều gia vị. Bỏ cá ra đĩa và trang trí cho món ăn thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn người ăn

Đến với Hải sản Ông Giàu để mua được những con cá Kiếm tươi ngon nhất để làm nguyên liệu món ăn hấp dẫn. Hotline Ông Giàu luôn sẵn sàng phục vụ quý khách hàng. Chúc bạn có được bữa ăn thật tuyệt vời.

(Thu)