Top Sale 11/2024 # Cầu Gai Biển Mua Ở Đâu Bán Ngon Hàng Tươi Giao Tận Nơi # Top Yêu Thích

Cầu gai cũng có cái tên gọi khác là nhím biển-nhum biển, thuộc động vật da gai, chúng sinh sống ở biển, dưới san hô hoặc quanh đá ngầm. Cầu gai có họ hàng với trai sò nhưng lớp da bên ngoài bị biến đổi thành gai để phù hợp với môi trường sống. Lớp vỏ bên ngoài gòm nhiều gai nhọn chỉa ra nhiều hướng. Nếu lỡ dẫm phải gai nhím biển sẽ rất đau nhức nên bạn hãy cận thận khi gặp chúng.

Nhum biển sinh sản vào khoảng mùa xuân đến khoảng giữa mùa thu. Những con cầu gai cuối mùa là những con ngon nhất, thịt rất chắc thơm ngon. Cầu gai khi trưởng thành to nhất cỡ bằng trái cam.

Cầu Gai biển tươi sống bán tại TpHCM

Để đánh bắt được chúng, ta phải lặn theo những gành đá ngầm, dùng cây dài gỡ chúng ra khỏi đá rồi nhặc bỏ vào túi. Bạn phải cẩn trọng để không bị gai nhum đâm vào.

Cách ăn cầu gai đúng chuẩn – mua cầu gai ở đâu bán

Cầu gai sau khi bắt về thì cắt bỏ hết gai bên ngoài, bổ đôi ra, bỏ ruột, ta chỉ ăn phần trứng nhum hay thịt nhum có màu cam đặc trưng. Từ đây ta có thể chế biến ra nhiều món ngon bổ dưỡng. Ta có thể hấp, tráng trứng, nướng… để ăn với cơm đều ngon cả. Hoặc ta có thể ăn sống để cảm nhận vị béo của thịt cầu gai, ta dùng mù tạt hoặc nước tương lên phần thịt để ăn. Vị béo ngậy của thịt cầu gai sẽ khuyến bạn suy mê món ăn ngày từ lần ăn đầu.

Nếu bạn thích ăn cháo thì món cháo cầu gai là số một. Việc chọn những con cầu gai tươi ngon nhất sẽ quyết định nồi cháo ngon như thế nào. Cầu gai sau khi được tách thịt ra khỏi vỏ, ướp với những gia vị như tiêu, hành, tỏi. Cháo sau khi đã chín thì bỏ thịt cầu gai đã ướp vào, trộn đều lên là bạn có thể thưởng thức món cháo cầu gai ngon số một mà không một loại hải sản có thể sánh bằng. Mùi thơm bốc lên từ nồi cháo cộng với vị ngọt béo của cầu gai sẽ làm thoả mãn vị giác của bạn.

Thịt nhím biển có nhiều tác dụng to lớn trong sức khoẻ con người, là một thần dược cho nam giới đến nổi được ví như nhân sâm của biển cả. Thịt cầu gai chứa rất nhiều canxi, sắt, kẽm, vitamin và nhiều khoáng chất thiết yếu khác. Từ xa xưa, các vua chúa chọn cầu gai là cống vật hàng năm, nhiều người tin rằng, vua xưa thường dùng cầu gai để bồi bổ cơ thể trong việc sinh con nối ngôi.

Mua cầu gai sống ở đâu?

Cầu gai sống đang được bán tại hải sản Ông Giàu, hải sản Ông Giàu là một địa chỉ uy tín chuyên cung cấp hải sản tươi sống với giá cả và chất lượng tốt nhất thị trường hiện nay.