Top Sale 4/2024 # Cá Kìm Tươi Được Bán Với Mức Giá Ưu Đãi Ở Khu Vực Tp Hồ Chí Minh # Top Yêu Thích

Cá Kìm là một loại cá có khả năng sống đa dạng, chúng có thể sống ngoài đại dương, trong khu vực nước lợ hay thậm chí là nước ngọt. Cá Kìm còn được gọi với cái tên khác là cá Lình Kìm, loại cá này thuộc họ Zenarachopteridae. Đây là loài cá ăn tạp, tảo, động thực vật phù du, hay những loại động vật nhỏ khác nổi trê mặt nước đều là thức ăn của chúng. Tập tính sinh sản hầu hết của những con cá Kìm là đẻ trứng bám vào cỏ biển ở những vùng nước cạn, tuy nhiên, vẫn có một số loài cá Kìm đẻ con.

Cá Kìm không được đánh giá cao về mặt kinh tế trong việc khai thác ngư nghiệp, tuy nhiên thịt cá Kìm lại được xếp vào trong những loại cá ngon nhất. Cá Kìm có nhiều xương, thường được sử dụng tươi để chế hay hay cũng có thể đem đi sấy khô và hun khói để bảo quản.

Cá Kìm tươi sống biển giá sỉ rẻ

Cá Kìm được xem là một món ăn đặc sản đầu mùa đông. Khi vào mùa cá Kìm thì thịt cá béo hơn, ăn ngon hơn do có phần bụng mỡ. Cá Kìm được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn làm xao xuyến những người thưởng thức nó như: Cá Kìm kho tiêu, cá Kìm kho nghệ, canh lá giang cá Kìm, hay cá Kìm nấu với mướp hương,… Trong đó, cá Kìm kho tiêu là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhất.

Cá Kìm kho tiêu – món ăn thích hợp cho thời tiết se lạnh

Cá Kìm mua về rửa sạch và cắt khúc vừa ăn. Sau đó ướp với muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm và dầu ăn đã phi với hành tím. Thời gian ướp cá nên kéo dài từ 15 – 20 phút để cho những khúc cá Kìm được ngấm đều gia vị. Muốn cho món cá Kìm kho tiêu ngon nhất thì nên kho trong nồi đất với lửa nhỏ trong khoảng 30p cho đến khi thịt cá săn lại, nước cá keo sệt thì tắt bếp. Món cá Kìm kho tiêu này ăn kèm với dưa leo, chuối chát và rau thơm vào những ngày thời tiết hơi se lạnh thì hơi bị hao cơm đấy.

Nên mua cá Kìm tươi ở đâu để đảm bảo chất lượng? Giá bao nhiêu tiền 1kg?

Trên thị trường hiện nay để tìm được những con cá Kìm tươi là điều không quá khó. Tuy nhiên, để mua được những con cá Kìm tươi đảm bảo chất lượng thì bạn nên mua ở những cơ sở uy tín. Hải sản Ông Giàu đang là một trong những cơ sở cung cấp các mặt hàng hải sản luôn đảm bảo về mặt chất lượng.

• Giá bán cá Kìm: 200k/kg
• MSP: 0377
• Quy cách: Cá Kìm sống nguyên con

Sau một ngày làm việc vất vả, cả nhà quây quần lại với nhau ăn cơm với dĩa cá Kìm do chính tay mẹ nấu thì còn gì tuyệt vời hơn. Nhanh chóng gọi điện đặt mua cá Kìm tại Hotline Hải sản Ông Giàu để nhanh chóng nhận được những con cá Kìm được giao tận nơi. Chúc quý khác luôn có những bữa ăn tuyệt vời nhất.

(Nuong)