Top Sale 11/2024 # Ốc Móng Tay Chúa /️ Món Ăn Vừa Lạ Vừa Tươi Ngon # Top Yêu Thích
Bất cứ ai ghiền hải sản đều có thể chọn cho riêng mình những món ăn vừa lạ vừa ngon và đầy dưỡng chất. Trong hàng trăm các món ăn ngon, bổ dưỡng thì không thể không kể đến món Ốc Móng Tay Chúa. Dân sành ăn thường truyền tai nhau về món Ốc Móng Tay Chúa, có lẽ món ăn này không còn xa lạ với những người ghiền hải sản.
Là loại động vật nhuyễn thể hay thân mềm, có 2 mảnh vỏ, thường sống ở cửa biển gần các con sống lớn. Thường ẩn náu trong các lớp bùn, cát có kích thước thon dài như các ngón tay, to hơn gấp 3 đến 4 lần so với các loại ốc móng tay bình thường khác.
Ốc Móng Tay Chúa là món ăn bổ dưỡng
Ốc móng tay chúa là một loại hải sản bổ dưỡng, với nhiều khoáng chất như sắt, đồng và canxi,… Y học cổ truyền đã nghiên cứu được rằng, ốc móng tay chúa có tính mát và bị mặn vì thế nó được dùng trị bướu nước, ốc vị cay lại có tính hàn không độc do đó lợi thủy, tiêu đàm và trị được cục bướu, nóng ngoài da. Ngoài ra nó còn là một nguyên liệu đặc biệt để các đầu bếp sáng tạo ra rất là nhiều món ăn tươi ngon như xào, hấp hoặc nướng, luộc. Đặc biệt trong số đó, không thể không kể đến món ốc móng tay chúa xào lá quế – một món ăn thơm ngon bổ dưỡng.
Ốc Móng Tay Chúa giá bao nhiêu nghìn 1kg
- Giá Ốc móng tay chúa bán tại Tp HCM: 480k/kg
- Kích cỡ: Size 8 – 12 con/kg
Sau đây là một số gợi ý để bạn chế biến các món ăn với Ốc móng tay chúa
- Ốc móng tay chúa nướng mỡ hành
- Ốc móng tay chúa xào rau muống
- Ốc móng tay chúa xào là quế
- Ốc móng tay chúa xào xả ớt
- Ốc móng tay chúa xào sa tế
- Ốc móng tay chúa xào me chua cay
- Ốc móng tay chúa luộc xả
- Ốc móng tay chúa nướng giấy bạc
- Và nhiều món ăn khác …
Thật sự rất đơn giản để có thể sáng tạo những món ăn với Ốc Móng Tay Chúa. Với những ưu điểm của nó, Ốc Móng Tay Chúa luôn là một thực phẩm được nhiều người sành ăn lựa chọn. Một món ăn vừa lạ, vừa ngon mà lại đầy dĩnh dưỡng. Chính vì thế mà nó được coi là một trong những món ăn được yêu thích nhất trong thiên đường ẩm thực của nước ta. Nếu như có cơ hội để thưởng thức món ăn này, thì bạn đừng bỏ lỡ nhé vì đây sẽ là trải nghiệm tuyệt vời về ẩm thực mà bạn có thể có được. Ốc móng tay chúa – món ăn vừa lạ vừa tươi ngon và nhiều dinh dưỡng. Chúc mọi người có được những món ăn ngon miệng.