Top Sale 11/2024 # Cá Chuồn Là Cá Nước Gì /️ Sống Ở Đâu /️ Mua Ở Đâu Bán? # Top Yêu Thích

Cá chuồn hay còn được gọi là Cá bay, là họ cá biển thuộc Họ cá nhói. Cá chuồn là loại cá khác biệt nhất trong số các loại cá, vì chúng là loài cá có cánh có khả năng bay lên mặt nước. Cá chuồn sống ở biển, đặc biệt là các vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới.

Cá Chuồn tươi giá sỉ rẻ bán tại TpHCM

Mùa đẻ trứng của nó rơi vào khoảng tháng 3 đến tháng 4, nó có hình dáng thon dài, lưng có màu xanh, bụng màu trắng, vây cá chuồn đặc biệt ở chỗ dài tới đuôi có thể dang ra thành cánh rộng và bay lên trên mặt nước. Cá chuồn có thịt ăn rất ngon, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn thơm ngon khác nhau.

Cá chuồn nấu được món gì?

Cách chế biến Cá chuồn rất đơn giản, không mất nhiều thời gian và công sức để tạo nên được một món ăn hấp dẫn. Các món ăn thường được làm với cá chuồn có thể kể đến như:

Cá chuồn nướng muối ớt

Cá chuồn nấu canh chua

Cá chuồn kho nghệ

Cá chuồn chiên sả ớt

Cá chuồn kho tiêu

Cá chuồn nướng mọi

Cá chuồn nướng giấy bạc

Cá chuồn kho cà chua

Cá chuồn nấu canh khổ qua

Cá chuồn kho mít non

Và nhiều món ngon khác nữa

Giá bán cá chuồn tươi ngon hiện nay:

Quy cách: size 1 – 3 con/kg

Giá bán: 200k/kg

Mã sản phẩm: 0356

Cách nấu món Cá chuồn chiên thơm ngon

Đây là món ăn quen thuộc với các gia đình Việt Nam, đơn giản dễ nấu lại đậm đà thơm ngon. Sau dây là cách chế biến với những nguyên liệu đơn giản:

Nguyên liệu gồm có:

Cá chuồn: khoảng 0.5kg

Tỏi, hành tím, củ nén, dầu phộng

Hành lá, nước mắm, tiêu, và muối

Một ít nghệ tươi

Bước 1: Làm cá thật sạch sau đó dùng dao mổ bụng cá lấy hết lòng và các cái gân máu trong bụng của cá. Để ý nếu còn trứng thì giữ lại vì cá trứng ăn rất ngon.

Bước 2: Trộn hỗn hợp gồm củ nén, tỏi, hành tím, ớt và củ nghệ băm nhỏ và một ít muối trộn vào với nhau sau đó đem giã cho thật nhuyễn. Đem hỗn hợp này cho đều vào bụng cá.

Bước 3: Để khi chúng ta chiên cá không bị bung, nên làm gãy xương sống của cá, cắt làm 2 khúc cho dễ chiên.

Bước 4: Rim với lửa bé đến khi vàng đều cả 2 mặt rồi tắt bếp.

Bước 5: Làm thêm một chén nước chấm mắm ớt nữa là xong. Vậy là bạn đã có được món cá chuồn chiên thơm ngon và hấp dẫn rồi.

Thật đơn giản để có được một món ăn ngon với Cá chuồn. Giá cá chuồn cũng khá hợp lí, giá cá chuồn tươi sống tại thành phố Hồ Chí Minh hiện nay là 200đ/kg. Bạn có thể mua ngay về nhà và chế biến cho gia đình mình những món ăn ngon như ý nhé. Chúc bạn thành công.