★ ★ ★ ★ ★
152,856 lượt xem
2,221 lượt bình chọn
- 75k/kg
- MSP: 0409
Cá basa là loài cá nước ngọt được nuôi nhiều ở khu vực đồng bằng Sông Cửu Long. Cá basa có tên khoa học là Pangasius bocourti, ngoài tên gọi là cá basa tùy vùng miền cá basa vẫn có tên gọi khác là cá sát bụng, cá giáo. Cá basa là một loại cá thuộc họ Cá tra nhưng rất dễ phân biệt với các loại cá khác với bề ngoài da trơn bóng, thân ngắn, bụng to chứa nhiều mỡ.
Cá basa là loài ăn tạp, rất dễ sống, đem lại hiệu quả kinh tế cao nên được ngư dân khu vực vùng sông Mê kong nuôi trồng rất nhiều. Nhờ vậy mà nghề nuôi cá của nước ta đang ngày một phát triển, kinh tế của nhiều hộ gia đình nhờ vậy mà ngày một cải thiện.
Cá Basa giá bán sỉ rẻ TpHCM
Cá basa sinh sống chủ yếu ở khu vực sông có dòng nước chạy mạnh, phân bố nhiều ở Việt Nam, Myanma, Campuchia, Thái Lan. Nhìn vào một con cá bạn sẽ dễ dàng nhận ra đâu là cá saba bởi chúng có bề ngoài khá ấn tượng với cái đầu dẹp đứng, ngắn hơi tròn. Thân có hình thoi, hơi dẹp ở 2 bên, chiếc bụng to chưa nhiều mỡ, mặt bụng có màu trắng, mặt lưng có màu nâu.
Cách chế biến cá ba sa tươi ngon hấp dẫn
Cá basa là một loài cá khá phổ biến với, từ cá basa chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon như: cá basa hấp hành, cá basa nướng, chả cá basa. Thịt cá basa tươi ngon, có vị ngọt, ở phần bụng cá có nhiều mỡ nhưng lớp mỡ này không làm chúng ta ngấy khi ăn, càng ăn bạn sẽ càng bị hấp dẫn với thịt cá thơm ngon. Bạn cũng có thể làm thử món chả cá basa theo hướng dẫn của chúng tôi.
Nguyên liệu cần:
- Cá basa tươi nguyên con 1kg
- Đường, dầu ăn, hạt nêm, tiêu
Cá basa làm sạch, thái mỏng. Cho cá và các loại gia vị vào máy xay, xay nhuyễn. Nếu bạn muốn chả cá dai ngon hơn thì lấy chày với cối giã thêm cho dai. Chả cá xay xong để ra tô, lấy dầu ăn thoa lên màng bọc thực phẩm làm thành miếng nhỏ cho dễ chiên, nấu. Bảo quản ở ngăn đông, khi nào ăn thì để rả đông rồi chiên lên. Chả cá bạn có thể kho, nấu canh, cuốn với bánh tráng.
Nơi cung cấp cá basa giá rẻ, chất lượng
Công ty Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các loại hải sản cao cấp, bạn hãy ghé qua cửa hàng của Ông Giàu để mua Cá basa về nấu ngay nhé. Đến với Công ty Hải sản Ông giàu bạn sẽ được nhân viên tư vấn để lưạ chọn được những con cá basa tươi ngon nhất.
- Giá bán cá basa: 75k/kg
- Mã sản phẩm: 0409
- Quy cách: Cá basa tươi sống nguyên con
Nếu bạn không có thời gian để ghé cửa hàng, siêu thị để mua trực tiếp thì tại đây, công ty chúng tôi có hỗ trợ giao hàng tận nơi. Bạn không cần phải lo về chất lượng của cá basa, bởi công ty chúng tôi bán hàng với tiêu chí đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu. Bạn hãy nhấc máy lên và gọi cho chúng tôi khi bạn cần nhé.
(Suong)
- Cá chìa vôi đen ăn một lần là ghiền-đừng bỏ lỡ
- Cá trà sóc loại hải sản cao cấp tươi ngon nhưng quý hiếm
- Chuyên cung cấp cá lóc sống – giá rẻ chất lượng uy tín
Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá
0913.433.587