Top Sale 11/2024 # Ốc Vôi Sống Bán Giá Tốt /️ Đảm Bảo Chất Lượng Hảo Hạng # Top Yêu Thích
Ốc vôi sống là một loài nhuyễn thể có một mảnh vỏ, vỏ có màu nâu hơi vàng. Ốc vôi thường có lớp vỏ dày, thịt có màu nâu, có chấm đỏ hoặc cam. Thường sống nhiều ở vùng biển Quảng Ninh, nhiều nhất và ngon nhất là ốc vôi ở vùng Quan Lạn. Ốc vôi sống dùng để chế biến rất nhiều món ăn bởi đặc tính thịt của nó rất dai giòn, thơm và ngọt. Khi nói về độ dai thì ốc vôi là quán quân về mức độ dai của các loài ốc.
Khác với cái loại ốc khác, ốc vôi tuy có vỏ hơi lớn nhưng có rất nhiều thịt ở bên trong. Thông thường các món ăn ngon từ ốc vôi được bán ở các nhà hàng cao cấp, nhưng bạn cũng có thể mua ốc vôi sống tại hải sản Ông Giàu và tự tay làm cho gia đình mình những món ăn ngon không kém gì ở nhà hàng. Những món ăn về ốc vôi vừa ngon miệng lại rất giàu chất dinh dưỡng.
Ốc Vôi sống giá sỉ rẻ bán tại TpHCM
Ốc vôi thường sống dưới những phiến đá phẳng. Khi thủy triều lên, chúng sẽ bám lên đá và đây là thời điểm thích hợp để bắt. Những lúc biển động từ tháng 8 đến tháng 10 thì ốc vôi rất hiếm còn những thời điểm khác thì nó đều có. Đặc biệt vào tháng 5 và tháng 6 là lúc ốc vôi có hương vị ngon nhất.
Ốc vôi sống bao nhiêu tiền 1 kg?
Hiện nay ốc vôi được nhiều người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn. Không chỉ vì ốc vôi sống giá rẻ mà chất lượng cũng được đảm bảo.
- Giá ốc vôi sống: 190k/kg
- Quy cách: Ốc vôi tươi sống nguyên con
Ốc vôi sống nấu món gì ngon nhất?
Thịt ốc vôi sống hiện nay được chế biến thành rất nhiều món ngon như: làm gỏi bắp chuối, nướng muối ớt, xào me, xào tỏi, ốc vôi hấp xả, cháo ốc vôi…Nếu muốn đơn giản hơn bạn chỉ cần luộc chấm mắm gừng và ăn kèm với rau răm thì cũng tuyệt vời như những cách chế biến khác.
Ốc vôi sống nướng là một trong những cách chế biến đơn giản nhất mà tạo ra những món ăn ngon. Đầu tiên, sau khi mua ốc về bạn cho vào nước ngâm để hết cặn bẩn rồi vớt ra để ráo nước. Sau đó cho lên bếp để nướng, nếu muốn giữ được hương vị đặc trưng của ốc vôi thì bạn không cần phải thêm bất ký gia vị nào, còn nếu muốn món ăn thêm đậm đà thì bạn có thể cho mỡ hành hay sa tế vào miệng ốc. Khi mùi thơm tỏa ra thì ốc đã chín. Để tăng vị ngon của ốc thì bạn có thể chấm với muối ớt chanh.
Lần đầu ăn ốc vôi có thể bạn sẽ thấy có vị đắng nhưng càng ăn thì cảm nhận được vị bùi ngọt và thơm từ thịt ốc. Khi đã ăn quen bạn sẽ rất ghiền những món ăn làm từ ốc vôi đó. Hãy liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu ngay để rinh về nhà những con ốc vôi sống ngon nhất nào. Chúng tôi có dịch vụ giao hàng tận nơi trên toàn quốc đảm bảo bạn sẽ hài lòng bởi sản phẩm được đưa đến nhanh chóng, giá hợp lý mà lại chất lượng nữa.
