Top Sale 11/2024 # Cá Phèn Râu Là Cá Gì /️ Bán Ở Đâu Tại Tphcm Hiện Nay # Top Yêu Thích
Ở vùng đồng bằng sông Cửu Long nổi tiếng với những món cá thơm ngon, đầy dinh dưỡng, trong các món cá ngon ở đây mà nhiều người đã từng thưởng thức thì không thể không kể đến món cá phèn râu. Nó được biết đến với món ăn nổi tiếng tứ phương. Món ăn cá phèn râu kho tộ, đây là món ăn được nhiều người bình chọn là đặc sản nổi tiếng của vùng đồng bằng sông Cửu Long.
Cá Phèn tươi bán ở TpHCM giá sỉ rẻ
Cá phèn râu là một loài cá sinh sống ở các vùng nước lợ, chúng ta thường bắt gặp chúng ở các cửa sông Tây Nam Bộ. Thức ăn của chúng là những động vật phù du nhỏ dưới sông, giáp xác, … Toàn thân cá có màu vàng, bụng trắng, hình dáng thuông dài, đặc biệt có 2 râu màu đen rất dài ở ngay mang, đây là đặc điểm nhận dạng dễ thấy nhất của nó. Thịt cá trắng, ít xương, ăn rất ngon, dễ tiêu và mang nhiều hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe.
Cá phèn râu bao nhiêu 1kg?
Nhiều người thắc mắc giá bán cá phèn râu bán trên thị trường hiện nay hay giá cá phèn râu có mắc không, sau đây là mức giá bán tại thành phố hồ chí minh.
- Giá bán cá phèn râu hiện nay: 120k/kg
- Kích cỡ: 2 đến 5 con/kg
- Mã sản phẩm: 0365
Cách lựa cá phèn râu tươi ngon: Hãy chọn những con cá phèn râu có mang màu đỏ và thịt của nó mềm và có tính đàn hồi, đây là đặc điểm của những con cá tươi ngon.
Cá phèn râu làm món gì ngon?
Cá phèn râu chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau, vậy thì cá phèn râu làm món gì ngon, câu trả lời là làm được rất nhiều món ngon, có thể kể đến như: cá phèn râu kho mật ong, cá phèn râu kho tiêu, cá phèn kho nghệ, cá phèn râu kho tộ, nướng muối ớt … Đều là những món ăn rất ngon.
Nổi tiếng nhất là món cá phèn râu kho tộ, ăn với cơm nóng, vị béo của cá hòa quyện với vị cay của tiêu và vị mặn mà của gia vị tạo nên một món ăn hết sức tuyệt vời cho bửa cơm gia đình việt. Ngoài ra, món cá phèn râu nướng muối ớt cũng là sự lựa chọn của nhiều dân nhậu sành ăn, thịt cá nướng thơm khó cưỡng lại làm cho bửa ăn thêm phẩn hấp dẫn, đậm đà.
Trên đây là bài giới thiệu ngắn về cá phèn râu, chúng ta đã biết thêm được về một loại cá đặc biệt này cùng với đó là cách chế biến thành những món ăn ngon, nhiều người đã rất thích thú với món cá phèn râu, và đã để lại nhận xét có cánh cho món ăn dân dã này.
