Top Sale 4/2024 # Cá Thòi Lòi /️ Một Loài Cá Kì Lạ Ở Miền Tây Thịt Cực Ngon Hiếm Có # Top Yêu Thích
Không chỉ mang một cái tên đặc biệt, loài cá này còn sở hữu một hình dáng kì lạ khác biệt hẵn với các loài cá khác. Cá thòi lòi có da xù xì, đầu có hình trụ, vậy ngạnh xòe rộng, mắt to nằm ở trên chóp đầu, đấy cũng là lí do mà người ta đặt cho nó cái tên “thòi lòi”. Cá thòi lòi sinh sống ở các vùng đất ngập mặn, đặc biệt bùn lầy ở ven các bờ biển ở miền Tây. Sở hữu một bộ hô hấp đặc biệt giúp cho cá thòi lòi có thể ở trên cạn rất lâu, thỉnh thoảng người ta còn thấy nó nằm trên các thân cây. Nó có tập tính sống trong hang ở những bùn đất sát mép nước.
Cá Thòi Lòi sống bán tại TpHCM
Thường thì người dân đánh bắt cá thòi lòi vào ban đêm, bắt cá bằng cách chiếu đèn pin sáng vào mắt cá, làm cho nó bị chói và nằm bất động. Trái ngược với hình ảnh xấu xí của nó, thịt cá mềm và ngọt, ăn rất ngon.
Cá thòi lòi có giá bao nhiêu?
Giá bán cá thòi lòi tươi sống được rất nhiều quan tâm. Giá bán cá thòi lòi trên thị trường hiện nay khá hợp lí. Cùng tham khảo giá bán hiện nay.
- Giá bán cá thòi lòi tươi sống: 150k/kg
- Size: 10 đến 15 con/kg
- Mã sản phẩm: 0362
Cá thòi làm món gì ăn ngon
Cá thòi lòi khá nổi tiếng với thịt mềm, thơm ngon, không có mỡ. Có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon khác nhau. Một vài món ăn bạn có thể nấu với cá thòi lòi có thể kể đến như: Cá thòi lòi nướng muối ớt, cá thòi lòi kho tiêu, cá thòi lòi chiên xả ớt, chiên xù, nấu canh chua, … Đặc biêt nhất là món cá thòi lòi nướng muối ớt, đây là món ăn ưa thích của các cánh mày râu trên bàn nhậu. Thịt cá khi nướng rất thơm, ngọt, không tanh ăn vào rất ngon, thêm một bát nước mắm me chấm nữa là tuyệt vời.
Ngoài ra, cá thòi lòi dùng để nấu lẩu chua ăn cũng rất ngon, có thể dùng với bún hoặc cơm đều được. Cá thòi lòi rất dễ chế biến, chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay cho mình và gia đình bạn một bửa ăn ngon. Tùy thuộc vào khẩu bị của mỗi người, mỗi vùng miền mà cách nấu sẽ khác nhau, tuy nhiên món ăn nào cũng vẫn giữ được vị thơm ngon của cá. Khi mua cá nhớ chọn những con cá thật tươi sống để nấu được những món ngon hơn nhé.
Như vậy là bạn đã biết thêm thông tin về một loài cá đặc biệt này, Cá thòi lòi luôn là một đặc sản của miền Tây sông nước, bất cứ khi nào bạn về miền Tây đừng quên thưởng món ăn chứ danh này nhé.
