Top Sale 11/2024 # Sò Điệp Một Mảnh Là Con Gì /️ Mua Ở Đâu Ngon Hiện Nay # Top Yêu Thích
Sò điệp một mảnh là một loại hải sản tươi sống thơm ngon, được nhiều người mua về để chế biến và thưởng thức. Bạn sẽ mê mẩn với chất thịt ngọt dai khó cưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn như nấu cháo, nướng mỡ hành ngon tuyệt đỉnh cú mèo đấy.
Sò điệp một mảnh và những thông tin cần biết
Sò điệp là loại động vật thuôc lớp nhuyễn thể, có hai vỏ, 2 lớp vỏ này nhìn từ bề ngoài trong rất giống cái quạt nên cũng có một cái tên gọi khác là sò quạt hay điệp quạt. Chúng sống ở vùng nước mặn có vùng hải lưu chậm, sâu khoảng 10m bên cạnh các rạng san hô. Cấu tạo của sò điệp gồm bền ngoài phần vỏ, phần thịt bên trong (cồi sò).
Thịt sò điệp một mảnh trắng, không dai, rất ngọt chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Sò điệp còn là một trong những nguyên liệu cho các món ăn ngon bổ dưỡng như xào, hấp, nước. Ở một số nơi, sò điệp được coi là đặc sản như: Phú Quốc, Phan Thiết.
Ở ngoài thị trường, sò điệp được bán dưới rất nhiều hình thức, nhưng tại hải sản Ông Giàu, sò điệp được tách bỏ 1 lớp vỏ bên ngoài để lộ phần thịt trắng ngà bên trong, từ đó cũng có cái tên sò điệp một mảnh. Điều này rất giúp ích cho khác hàng vì tính tiện lợi cũng như giảm trọng lượng cho khách.
Các món ăn từ sò điệp một mảnh
Sò điệp được chế biến thành nhiều món ăn ngon, có thể kể tên là sò điệp xào nấm kim châm, sò điệp xào tế, miến xào của sò điệp. Tất cả món ăn trên đều làm nổi bật được hương vị của sò điệp nhưng nếu bạn thích thưởng thức hương vị đúng chuẩn của sò điệp một mảnh thì món sò điệp nướng mỡ hành là một sự lựa chọn.
Sò điệp nướng mỡ hành là một món ăn rất đơn giản. Sò điệp sau khi mua về không cần tách bỏ một bên vỏ nữa vì hải sản Ông Giàu đã tách dùm bạn rồi, rồi đem ướp với muối và đường. Hành lá rửa sạch xắt thật nhỏ, rồi bỏ lên chảo phi mỡ hành, trộn đều hành lá lên cho thơm rồi tắt ngay lập tức.
- Quy cách: Sò được tách một mảnh, thịt được lộ ra ngoài
- Giá bán sò điệp một mảnh: 190k/kg
- Mã sản phẩm: 0117
Chuẩn bị bếp than đỏ hừng, bỏ sò điệp lên và nướng, thấy sò tiết ra nước thì bỏ mỡ hành vào có thể tí đậu phộng ran nếu bạn thích. Chờ tới khi sò điệp chín là bạn có thể thưởng thức món sò điệp nướng mỡ hành tươi ngon.
Công ty TNHH Ông Giàu gọi tắt là hải sản Ông Giàu là công ty chuyên cung cấp các mặt hàn hải sản tươi sống có chất lượng và giá cả tốt nhất thị trường. Sò điệp một mảnh tại hải sản Ông Giàu lun tươi ngon, bảo quản ở nhiệt độ thích hợp, lun đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của sò điệp một mảnh ở đây.
Hãy liên lạc đến hotline hải sản Ông Giàu hoặc truy cập website để có được những con sò điệp một mảnh tươi ngon và giá tốt nhất.