Top Sale 11/2024 # Cá Trê Sống Có Bao Nhiêu Loại? Giá Bán Như Thế Nào? # Top Yêu Thích
Clariidea là danh pháp khoa học của các loài cá trong họ cá Trê. Đây là một loại cá nước ngọt, có khả năng lấy oxy từ không khí nhờ một cơ quan phức tạp ở vòm mang. Sự đang dạng loài cá trê lớn nhất là ở châu Phi có 77 loài, ngoài ra nó còn tập trung ở Ấn Độ và Đông Nam Á với khoảng 37 loài. Cá Trê sống là một loại cá ăn tạp, các loại động vật nhỏ dưới nước như côn trùng, giun, ốc, tôm, cua, cá,.. chính là thức ăn của chúng.
Cá Trê được biến đến như là một vị thuốc quý có thể chữa được nhiều loại bệnh. Đường sất ngư là một loại tên thuốc được làm từ thịt cá Trê có vị ngọt, tính bình, không có độc, có tác dụng kích thích sinh khí, tạo sữa cho mẹ đang cho con bú, lợi tiểu, giảm đau, chống viêm,…
Giá trị dinh dưỡng mà cá Trê mang lại là khá lớn, ngoài ra nó còn có phần thịt săn chắc và dai ngọt, cộng với hương thơm đặc trưng của cá đồng nên nó rất được nhiều người ưa chuộng. Từ cá Trê sống, có thể chế biến cho gia đình mình rất nhiều món ăn tuyệt đỉnh như: cá Trê nướng, cá Trê kho tộ, canh chua cá Trê,…
Hướng dẫn cách sơ chế cá trê không còn nhớt
Để làm sạch hết nhớt cá Trê sống, các bà nội trợ ở quê thường dùng tro bếp hoặc bột vôi. Tuy nhiên, ngày nay cá Trê không chỉ xuất hiện ở những bữa cơm nông thôn mà ở thành phố, các bữa ăn chế biến từ cá Trê ngày càng phổ biến. Mà việc kiếm ra tro bếp ở thành phố thì không hề đơn giản. Vì vậy, có một cách khá đơn giản để làm sạch cá Trê là sử dụng dấm. Cá Trê sống sau khi mua về thì thả vào thau nước dấm trong khoảng thời gian 5 -7 phút, sau đó vớt ra, làm sạch và rửa lại với nước. Nước muối pha với nồng độ 10% có thể thay thế cho nước dấm.
Cá Trê sống bán ở đâu? Giá bao nhiêu tiền một kg?
Hải sản Ông Giàu hiện đang nằm trong top những nơi bán hải sản có tiếng trên thị trường hiện nay. Tại đây, sẽ không quá khó để cho bạn có thể lựa chọn cho mình những con cá Trê sống với chất lượng ưng ý nhất.
- Giá cá Trê sống hiện nay tại Hải sản Ông Giàu: 80k/kg
- MSP: 0351
- Quy cách: cá Trê sống nguyên con nuôi trong bể oxy
Những con cá Trê sống luôn được đánh bắt và vận chuyển đúng quy cách từ nơi đánh bắt đến kho dự trữ và cuối cùng là đến tay người tiêu dùng. Hải sản Ông Giàu đang áp dụng hình thức bán hàng online và giao hàng tận nơi nhanh chóng nên bạn không cần phải tốn thời gian và công sức nhưng vẫn có thể ở hữu những con cá Trê tươi ngon nhất. Chúc bạn sẽ có được nhiều món ăn tuyệt vời từ cá Trê sống được mua tại Hải sản Ông Giàu.
(Nuong)