Top Sale 11/2024 # Cá Bò Da Là Cá Gì /️ Có Ăn Được Không # Top Yêu Thích
Cá bò da là một loại cá có một vẻ bề ngoài trông rất xấu xí. Những ăn chưa từng một lần thưởng thức qua những món ăn từ cá bò da mà nhìn thấy hình dạng của nó chắc chắn rằng cũng sẽ chẳng muốn thử. Tuy nhiên, thịt cá bò da lại có một hương vị rất khác so với những loại cá khác, nó sẽ mang lại cho bạn một cảm xúc hoàn toàn khác biệt khi thưởng thức qua nó. Cá bò da có độ dai, chất thịt đậm đà của biển khơi, một hương vị thơm ngon mới mẻ nên nó cũng thu hút được rất nhiều sự quan tâm của thực khách.
Ở nước ta hiện nay, cá bò da thường được đánh bắt với kích thước khá nhỏ ở khu vực biển miền Trung và loài cá này đang dần trở nên bị cạn kiệt trong môi trường biển. Những con cá bò da lớn cũng thường tập trung ở khu vực biển miền Trung và miền Nam nhưng với số lượng rất nhỏ.
Cá bò da là một loại cá xương sụn, rất mềm. Phần xương này có tác dụng bổ sung canxi cho cơ thể. Ngoài ra, cá bò da cũng là một nguồn cung cấp dưỡng chất rất tốt cho cơ thể, trong thịt cá bò da có chứa nhiều acid amin, vitamin A, D, B12, đây đều là những vi chất rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
Canh chua cá bò da – món ăn đậm đà chưa bao giờ ngán
Canh chua cá bò da có một hương vị rất đậm đà mà những loại canh chua khác có thể không có. Cá bò da mua về đã được lột bỏ lớp da bên ngoài và bỏ ruột. Bạn chỉ cần đem đi cắt khúc vừa ăn và ướp với gia vị. Để tạo nên hương vị đặc biệt, nên ướp cá với một ít ngũ vị hương hành phi và hành ớt giã nhuyễn. Sau đó, bắt nước sôi lên bếp. Cho cà chua, thơm đã cắt nhỏ vào nấu cho ngọt nước. Cho thêm tí me để tạo độ chua. Nước sôi thì bạn cho cá vào, cá chín thì tắt bếp, nêm nếm vừa ăn và cho bạc hà, giá và rau thơm vào.
Cá bò da ở đâu bán tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh?
Cá bò da là một loại cá khá đặc biệt, ngon, bổ dưỡng nhưng nó lại có giá thành không quá đắt vì loại cá này còn chưa phổ biến và rất ít người biết đến nó. Nhưng nếu đã thưởng thức qua loại cá này rồi thì đây chắc sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn trong gia đình bạn.
- Giá bán cá bò da: 105k/kg
- MSP: 0465
- Quy cách: Cá bò da nhỏ chưa lột vỏ bảo quản lạnh
Không có gì là sai khi bạn lựa chọn một cơ sở uy tín để cung cấp những mặt hàng chất lượng cả. Cá bò da được bán tại công ty Hải sản Ông Giàu luôn giữ được chất lượng tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Đặt mua cá bò da qua hotline của công ty để cảm nhận được chất lượng mà chúng tôi mang đến cho bạn.
(Nuong)